| WELKOM |
|
WELCOME |
| |
|
|
| Vis is voedzaam & gezond en bij URBAN OCEAN een mix van Zuid-Afrikaanse en Mediterrane invloeden. URBAN OCEAN streeft naar een continue verbetering van ons assortiment en wil voorloper zijn in het verhandelen van vissoorten welke op een ecologisch verantwoorde wijze zijn gevangen en/of gekweekt. Daarmee onderschrijven wij ecologisch duurzame visserijen door de vangstseizoenen te respecteren. |
|
Fish is healthy and nutritious and at URBAN OCEAN it will be a mix of South African and Mediterranean influences. URBAN OCEAN strives in the continuation of improving our fish selection and will only support suppliers that have an accredited authorization for fishing through ecological responsible methods and during the legal fishing seasons. |
| |
|
|
| WIJNSUGGESTIES |
|
WINE SUGGESTIONS |
Wij hebben voor uw gemak per gerecht wijnsuggesties gedaan. |
|
For your convenience we have colour co-ordinated a wine selection per meal as seen below. |
| |
|
|
| WITTE WIJN |
 |
WHITE WINE |
| |
|
|
| RODE WIJN |
 |
RED WINE |
| |
|
|
| ROSÉ WIJN |
 |
ROSÉ WINE |
| |
|
|
| CHAMPAGNE & PROSECCO |
 |
CHAMPAGNE & PROSECCO |
| |
|
|
| DESSERTWIJN |
 |
DESSERT WINE |
| |
|
|
| |
|
|
 |
|
 |
| |
|
|
| Oesters |
|
Oysters |
(6) = € 12,50 (9) = €17,50 (12) = €21,00
|
| |
|
|
| In de oven gebakken gamba’s met verse tomaten, knoflook en feta kaas |
|
Oven baked prawns with tomato and feta cheese |
€ 9,50
|
| |
|
|
| Heilbot carpaccio op een bedje van groene sla met kappertjes en
een mosterd-honingsaus |
|
Heilbot carpaccio served on a bed of green salad with capers and
a mustard honey sauce |
€ 10,50
|
| |
|
|
| Vitello Tonnato:
Kalfsvlees in tonijnsaus met sla |
|
Vitello Tonnato:
Slices of cold veal served with a tuna sauce |
€ 10,50
|
| |
|
|
| St. Jakobsschelpen met zeekraal in olijfolie en citroenknoflooksaus |
|
St. Jacobs scallops with sea grass in olive oil and a lemon garlic sauce |
€ 12,50
|
| |
|
|
| Oceans 12 |
Plateau voor 2 personen
Selectie van warme en koude voorgerechten
Garnalen Cocktail, Rivierenkreeft salade, Vissalade en Fruit de Mer in Martinisaus |
|
Grand Starter for two
A selection of hot and cold starters,
Prawn cocktail, langoustines salad, fish salad and Fruit de Mer served in a Martini sauce |
€ 18,00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
|
 |
| |
|
|
| Pure Kreeftensoep |
|
Original Lobster Soup |
€ 9,50
|
| |
|
|
| Soep van de dag |
|
Soup of the day |
| € 8,50 |
| |
|
|
| |
|
|
 |
|
 |
| maaltijd |
|
main meal |
| |
|
|
Salade van zeevruchten
sla, tomaat, komkommer en verschillende zeevruchten – geserveerd met een zoete dillesaus |
|
Seafood Salad
greens, tomatoes, cucumber and a variety of seafood – served
with a sweet dille sauce |
€ 15,50
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
|
| Gamba’s geserveerd in kreeftensaus - Spaghetti |
|
Prawns served in a lobster sauce - Spaghetti |
€ 17,50
|
| |
|
|
| Tagliatelle met wildetruffelsaus (vegetarisch) |
|
Tagliatelle with a wild truffel sauce (vegetarian) |
€ 15,50
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
|
 |
| |
|
|
Gegrilde zalmfilet geserveerd
met vanille-champagnesaus
en kaviaar |
|
Grilled salmon served with vanilla
and champagne sauce and caviar |
€ 19,50
|
| |
|
|
Heilbotfilet geserveerd
met de Zuid-Afrikaanse
beroemde Gramadoelassaus |
|
Halibut fillet served
with the famous South African
Gramadoelas sauce |
€ 19,50
|
| |
|
|
| Kabeljauw en Hollandse garnalen geserveerd in een brandysaus |
|
Cod fillet served with Dutch prawns in a brandy sauce |
€ 19,50
|
| |
|
|
| Zwaardvis filet met knoflookcitroensaus op een bedje van zeekraal |
|
Swordfish filet with garlic-lemon sauce served on a bed of sea grass |
€ 20,50
|
| |
|
|
| Gegrilde tonijnsteak geserveerd met shii-take, mie en teriyakisaus |
|
Grilled Tuna Steak served with shii-taki, mie and teriyaki sauce |
€ 23,50
|
| |
|
|
Kaaps Maleisische Kerrie Gamba risotto geserveerd met
traditionele Mrs. Balls Chutney |
|
Cape Malay Curry prawn risotto served with traditional Mrs. Balls Chutney |
€ 20,00
|
| |
|
|
| Gebakken wilde tongfilet met garnalen geserveerd in een kreeftsaus |
|
Wild sole fillets served with prawns in a lobster sauce |
€ 20,50
|
| |
|
|
| |
|
|
| VOOR DE LIEFHEBBERS |
|
FOR THE LOYAL |
| Bouillabaisse |
| Traditionele Franse zeemanssoep met alle ingrediënten uit de oceaan! |
|
Traditional French fisherman’s soup with all the ingredients of the ocean! |
€ 19,50
|
| |
|
|
| Kreeft |
|
Lobster |
| Gegrild vers Kreeft met Madiba Mojo (knoflook en chili sausje) |
|
Grilled fresh Lobster with Madiba Mojo (garlic and chilli sauce) |
€ 22,50
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
|
 |
| Wild konijn gestoofd in Zuid Afrikaanse Meerlust rode wijnsaus met sjalotjes en rucolapuree |
|
Wild rabbit stewed in a South African Meerlust red wine sauce served with shallots and a rucola puree |
€ 19,50
|
| |
|
|
| Wild zwijn medaillons op een crostini, met champignons en spek, in Madeira saus |
|
Wild boar medallions served on a crostini, with mushrooms & bacon prepared with a Madeira sauce |
€ 21,50
|
| |
|
|
| Fazantenfilet met druiven geserveerd in een cranberrysaus |
|
Pheasant fillet served with grapes prepared with a cranberry sauce |
€ 19,50
|
| |
|
|
| Gegrilde Tournedos geserveerd met Zuid-Afrikaanse “Monkey-Gland”saus |
|
Grilled Tournedos served with South African Monkey gland sauce |
€ 22,50
|
| |
|
|
Lams racks met
honing-tijmsaus en rijst |
|
Lamb racks with
honey-thyme sauce and rice |
€ 22,50
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
|
| Tiramisu |
€ 7,50
|
| |
|
|
| Traditionele Zuid Afrikaanse Citroentaart |
|
Traditional South African Lemon Meringue Pie |
€ 7,50
|
| |
|
|
| Mandela Chocolade Taart |
|
Mandela Chocolate Cake |
€ 7,50
|
| |
|
|
| Traditionele Zuid Afrikaanse Krimpvarkentjes – Cake gerold in chocolade & kokos geserveerd met ijs |
|
Traditional South African Lamingtons – Cake rolled in chocolate & coconut served with ice cream |
€ 7,50
|
| |
|
|
| Ijs met rode vruchten |
|
Ice Cream with Red Fruits |
€ 7,50
|
| |
|
|
| Kaasplankje en een glaasje dessertwijn, een geweldige afsluiter van uw diner |
|
Cheese platter and a glass of dessert wine, a great way to round off your dinner |
€ 12,50
|
| |
Vraag ook om ons andere Zuid Afrikaanse producten in huis.
Ask about our other South Afican products in house. |
